- Tăiem usturoiul, ceapa și morcovul în bucăți mici folosind un cuțit ascuțit.
- Ungem bucata de carne cu ulei vegetal și facem câteva tăieturi superficiale cu un cuțit.
- Într-un vas adânc, amestecăm usturoiul, ceapa, morcovul, oțetul, frunzele de dafin, piperul negru și vinul alb pentru a crea marinada perfectă.
- Așezăm carnea în marinadă și o lăsăm la frigider pentru cel puțin 6 ore. Pentru rezultate optime, este recomandat să lăsăm carnea în marinadă timp de până la 24 de ore pentru o friptură suculentă și plină de aromă.
- După marinare, poți găti carnea cum dorești și să te bucuri de o explozie de gust!
Această marinadă este secretul unei fripturi perfecte! Folosește-o cu încredere și bucură-te de aceasta reteta! Poftă bună si spor la preparat!
